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2012-03-30(Fri)

今日のお弁当は油そば風の焼きそば。

なんてことないただのお弁当。。。
節約にはすごくなるacoの手抜き弁当の紹介です。

☆材料☆
あまっていた使いかけのネギ
あまっていた豚肉
にんにく少々
中華麺
ごま油

しょうゆ

レシピというほどのことは無い、麺はゆでて、具は切っていためて調味料入れるだけ

焼きそば

それを、雑にタッパに入れる。
自分が食べるのにかわいいお弁当箱なんてめんどくさいわ

それでおしまい!


ところで、おすすめなのが、
うちで使っている、中華そば(乾麺)なんだけど、
業務スーパーで1キロ348円で購入しています。
値段も安いのだけれど、これがかなりおいしいの。

中華そば


よく売ってる焼きそばの湯でてある麺は、とてもじゃないけど、添加物のオンパレード。
うちの子はアレルギーがあるから、焼きそばもラーメンもずっと食べさせてあげられなかった。
そこで出会ったこの乾麺は…
↓この原材料の素直な感じ。

中華そば2


これなら!と思って試しにいろいろ作りました。
ラーメンにも、ソース焼きそばにも、タイ風焼きそばにも、
何でも使えて重宝しています。

今日の材料費は…
麺180g63円
ネギ20円
豚肉細切れ60グラム40円

合計123円で2人分!

調理時間10分!
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Author:acoustic life
子ども服とオーダーメイドと雑貨のお店「acoustic」です。
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